I spent two entire days doing nothing. ¿Y qué?

Como algunos de ustedes ya deben saber. PMS hits me hard emotionally.

Hay para quienes el tiempo durante el período es lo peor. Hay a quienes físicamente las afecta que cogen cama (literalmente). Pues para mí PMSing is my hormones literally hacen un fucking riot la semana antes y en el par de días previos al período. It’s about 4 days of emotional chaos. I’m talking batshit crazy un minuto estoy feliz riéndome sin razón y 10 seconds later I’m crying because my pen won’t work. And this goes on All. Day. Long.

Pues en este PMS que me cogió en quarantine y creo que me merezco un premio.

Now… I’m not one to celebrate “not so bad” behavior just because it could’ve been worse. But my friends… this could’ve been SO. MUCH. WORSE. With all the shit that’s going on que ya de por si lo juicio’ de uno están hanging by a thread and the quarantine itself… plus PMS? I just honestly think que es válido.

These are my accomplishments:

  1. I didn’t kill Alberto
  2. I didn’t spend the entire day crying
  3. I actually did things other than just plank in my couch (like cook and take a shower).
  4. I didn’t kill Alberto
  5. I made it through the damn day.

Nota al margen: Alberto is the one to praise for staying alive. Se manejó bien I gotta give it to him😅

Now. It was hard, of course. Hubo de todo. Nostalgia, tristeza, anxiety of course never misses the party, worry, anger, irritability. It was all there. Im sure they had a blast together, as usual. 

Me fui en tristeza porque estaba aburrida. Pero no quería hacer nada. So no hice nada. The me fui en ansiedad porque no estaba siendo productiva. Then I wanted Froot Loops and a donut. So there comes la ansiedad de la decisión ‘rompo la dieta o no’. The typical fight entre el Yo presente y el Yo futuro. The ultimate goal vs the now. Delayed gratification vs I want the damn donut.

Well, el yo presente ganó and I had the donut and the conflé. So now I feel guilty porque rompí la dieta y claro, gorda. Porque tu sabe… mis muslos, mágicamente, aumentan 10 pulgadas al instante cuando como carbs🙄

So how is Alberto (and myself tbh) still alive? I just let it be. 

Uno de los capítulos del libro que acabo de leer, The Willpower Instinct de Kelly McGonigal habla de una teoría que dice que, según estudios, para evitar un pensamiento you must embrace it, not fight it. El clásico: si te digo “no pienses en una nube” all you’re gonna do is think about the damn cloud. So, habla de permitirnos sentir, asimilar y analizar el pensamiento pero no por eso creerlo ni aceptarlo. 

Es como el dicho (que by the way acabo de aprender que es un quote de Martin L. King): “You cannot keep birds from flying over your head but you can keep them from building a nest in your hair.”

I didn’t avoid feeling all those things. I didn’t fight it. I just allowed myself to think and feel them. Pero con un pensamiento reining over it all: “This is circumstantial. It will pass.” Y’all aint’ nesting on this hair!🙅🏼

So, entre ese principio y un consejo de mi sabia hermana, and I quote:

“Tú sabes por qué te siente así… y sabes que se te va a pasar y vas a volver a tu rutina y tú dieta y to’ tu cosa. Así que no te martilles… Ha lo que tú quiera. Si no quieres hacer nada no hagas nada. Cuando vuelvas a estar bien, vuelve a lo de ser productiva y todo eso.”

(That’s some modern Martin L. King type quote amirite?)

Anyway. I took both advices and I just plain DID. NOTHING.

I ate the donut. I ate the conflé, I played The Sims ALL FREAKING DAY (I’m considering being an Interior Designer/Life Coach by the way😂) watched TV hasta el aburrimiento and I didn’t give a f.

No perdí mi trabajo ni mis clientes por eso. No aumente 20 libras. No me quemé en mi clase. No me morí. 

¿Que pude ser productiva y “aprovechar” mejor esos dos días? You know what? Being productive es relativo. Es una de las cosas que estoy aprendiendo en esta cuarentena. I honestly think I was productiva for my emotional stability. 

Maybe trying to study hubiese sido una pérdida de tiempo porque my mind just wasn’t there. Maybe trying to train was only gonna make me frustrated porque algún ejercicio es muy difícil o no me sale y termino etrallando’ algo (no que me ha pasado antes🌚)

Maybe I try those things and feel worse and just half get them done. Which honestly pa’ mi es peor que no hacerlo at all.

Today is a new day. After that (that was like 2 days ago) he hecho de TODO. Entrené, hice compra, estudié, leí, trabajé, hasta “eché agua” en casa (the ULTIMATE level of cleaning for Dominicans).

So let’s give ourselves a break. Not just us women PMSing but everyone during this whole process. 

Let’s find balance. There is no “right” thing to do right now. Todo está de cabeza. This isn’t normal. Let’s find what being productive is for us now. En las diferentes áreas de nuestra vida y el momento que estamos ahora.

No es que soltemos to’ y nos permitamos ser un pegote jartón en un sofá atento que este tiempo es tan difícil. Es que no permitamos reconocer cuando si y cuando no, es saber soltar from time to time. And LET GO OF GUILT. We’re fighting a pandemic. Aint’ nobody got time for useless guilt.

Let’s be responsible (always), pero sabiendo que:
1. Ser responsable no es lo mismo siempre.
2. No solo es cumplir con el otro, aveces es cumplir contigo también dándote lo que necesitas emocionalmente.
3. Self care isn’t selfish.
4. Este tiempo es RARO. Es DIFERENTE. So no podemos pretender manejarlo IGUAL. We’re all kinda wingin’ it. And that means we will make mistakes. And that’s fine too.

Stay safe people. Stay home. Stay healthy.

K’ bye!

FAT FAST o Ayuno de Grasa

So, una vez mas, andaba desacatada. Y cuando yo me desacato señores… bueno. Creo que la palabra la inventaron por mi. Wendys, PizzaHut (con palitos, siempre), Dominos, Helado interdiario, churro con nutella…. Ok this is not helping…) El punto es, que ME DESACATO. Y sucede que, esta vez, mi estomago se rebeló. Dijo “manin’ hata’ aqui ute’ llegó la fieta’ privando en que nada me afecta”. Y, ya utede’ saben, duré como dos semanas con dolores de estómago, acidez, bloating, diarrea… THE WORKS. O sea, la combi’.

So, nada, decidí volver al camino. Y decidí hacer un Fat Fast. ¿Por qué?

El Fat Fast es un método, una estrategia que se utiliza para romper “weight loss plateaus” o el famoso estancamiento, para entrar en cetosis mas “rápido” si estas empezando de cero, o, para, como en mi caso particular, volver al camino después de un desacato. No debe hacerse por más de 5 días. Tres (3) días es ideal.

¿En qué consiste? En que el 80%-95% del contenido de tu ingesta calórica es de grasa. (la diferencia porcentual la define la “escuela” que sigas).

Lo que buscamos con este tipo de ayuno es agotar el glucógeno almacenado al privar al cuerpo casi totalmente de carbs y proteína. De esta manera el cuerpo TIENE (con mayor urgencia) que usar la grasa almacenada para convertir en energía.

La meta es poder consumir calorías pero SIN causar blood sugar spikes y como ya ustedes saben, tanto la proteína como los carbs, aunque sean pocos, afectan el nivel de azúcar en la sangre.

UNA NOTA IMPORTANTE: 
Este método NO debe usarse por personas que llevan la dieta de manera inestable. Si llevas una dieta de “la semana” y en el fin de semana comes azúcar y carbos, no es para ti. It. Will. Backfire.

¿Qué esperar?

-Puede que te de hambre, un poco mas de lo normal. (No me pasó)

-Tus heces puede que sean un poco flojas. (No me pasó)

-Te puedes a sentir como icky con la grasa (Sí me pasó)

-Perderás de 5-10 lbs (sí me pasó)

-Te vas a sentir mucho mejor a nivel digestivo (Sí me pasó)

-Vas a tener un antojo de carbs JEVISIMO cuando termines (Sí me pasó)


En este tiempo es recomendado consumir electrolitos (recuerden que el glucógeno almacena mucha agua, cuando sacamos los carbos, es fácil deshidratarse) vitamina D (se dice que mejora la sensibilidad a la insulina) y probióticos (para ayudar al cuerpo a procesar toda esa grasa).

Now, hay varias formas de hacer esto. Yo lo hice de la forma mas cavernícola y SOLO me enfoqué en el porcentaje de macronutrientes (razón por la cual hasta me tuve que pasar sádico de calorías un día). Pero hay varias.

Hay quienes recomiendan hacerlo CERO carbs. 95% grasa y dar cabida a un 5% proteína. Hay quienes recomiendan bajar las calorías a un 25% de tu necesidad calórica diaria. Hay quienes recomiendan hacerlo solo con líquido (ej: té con aceite MCT, cafe con aceite de coco, bulletproof coffee, etc. Estos suelen ser los que recomiendan 95%-5%) Y hay quienes, como de quien aprendí yo, entienden que con un 80% de grasa que consumas y el resto repartirlo como desees, haces el trabajo more than fine.


Now… Habiéndolo hecho ya. Me inclinaría mas por la opción de 95/5, honestamente. Me encontré MUY difícil lograr, con comida, los macros de un 80/20. Y de paso, bajara las calorías también. Es MUY fácil jartarse’ de la grasa y sentirse icky’ cuando uno se mete casi 1500kcal de grasa.

Independientemente de cuál escojas, lo ideal es que consumas un buen balance de grasas. MCTs (idealmente en la mañana), y después, durante el día, grasas poliinsaturadas, monosaturadas y saturadas. Mix those oils up babe. Aceite de coco, MCT oil, Aceite de Oliva, Mantequilla.

Ahora, vas a comer, mis recomendaciones son:

-Huevo (mezclando enteros con yemas solas)
-Bacon (con consciencia para no pasarse de proteina)
-Carne de cerdo BIEN grasosa (aunque esto no es ideal y RT a la nota del bacon)
-Lechuga con PILAS de aceite de oliva.
-Mantequilla EN TODO.
-Fat bombs es una buena salida.
-Cream cheese on anything.
-Aceitunas (grasa masticable bro)
-Cucharadas de aceite (ideally MCT). Sí. Suena extremo, pero este método es extremo.
-Macadamias
*Un treat que me resultó de lo más handy fue caramelizar macadamias. All the fats (butter y macadamia) and SWEET. Lo amé.

NOTA:

Tratar de no abusar de los aguacates (y’all know they got them carbs) y y evitar lo mas posible que las grasas sean de carnes (para que sea lo mas clean posible). 


So en resumen: Básicamente un fat fast tiene muchos de los beneficios de un TOTAL fast: no hay respuesta de insulina, hay mucha quema de grasa, hay producción de cetonas y no tiene los “negativos” como demasiado deficit calórico, hambre, poca producción de energía, etc. So, honestly, es un good enough method.
Lo único que no tiene que el Total Fast si, es la autofagia. So si quieres eso, this isnt for you.

So, resumen de mi experiencia:

I wouldn’t do it again. Yo prefiero hacer un total fast que abarrotarme de grasa. Sí, me funcionó. Pero como ven en la expresión que utilicé, no suena muy agradable: ABARROTARME de grasa. Así me sentía. 

En caso de hacerlo de nuevo, lo hiciera con el 75% de deficit calórico, solo a base de bulletproof y cucharadas de grasa y que estén bien repartidos durante el día. 

Lo hice por 3 días y mis resultados fueron 8lbs menos y aprox 1 pulgada menos de “lower waist” o sea, la famosa “pancita”. Yo no soy de medirme de cintura porque no bajo ni matá’, so el parámetro para mí es suele ser el peso y como me siento y si me deshincho, which of course I did. A LOT. Y obvio, me siento DOS PUNTO CINCO MILLONES DE VECES MEJOR. O sea… WOW. Una buena descripción gráfica de como me siento es como si me hubiesen tenido pegada una manguera de aire a la boca pumping air (with debris) 24/7 por 2 semanas y de repente me la quitaron. MAIGA. Relief!

Y na. Si tienen mas preguntas feel free to ask via Insta.

K’ bye!